Armonicu – Cantina Depperu

Armonicu, il cui nome simboleggia le caratteristiche sensoriali di questo vino, è un rosato ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, che alla vista si presenta di un colore rosa tenue e brillante, dato dall’estrazione di parte della componente colorante dell’uva per mezzo di una breve macerazione sulle bucce, la cui durata dipende dal grado di colorazione delle uve in quella specifica annata. Le delicate note olfattive floreali e fruttate, di violetta, rosa canina e frutti rossi, ed il gusto deciso ed avvolgente, ma al contempo fresco e sapido, compongono un vino dalla perfetta armonia gustativa.