Katala – Cantina Tondini

Il “Katala” è un Vermentino di Gallura Superiore che si annuncia all’occhio con un colore giallo paglierino, attraversato da leggeri lampi che richiamano la tonalità del dorato. Il naso è dominato da sensazioni fruttate avvolgenti, arricchite da note che ci trasportano verso i profumi delle erbe aromatiche. All’assaggio è di corpo snello, con un sorso pieno e concentrato, da cui emerge un sapore sapido e minerale; termina con un finale lungo. Un bianco con cui la cantina Tondini conferma la propria capacità nel declinare la zona sarda della Gallura con un prodotto tipicamente territoriale.