Aghiloja Oro – Cantina del Vermentino
9,38 €
Aghiloja Oro presenta una finezza e struttura, riscontrabile già dal colore, di un giallo più intenso e vivo rispetto agli altri prodotti della cantina, ed una maggiore consistenza, riscontrabile nell’opulenza con cui ruota nel bicchiere. Al naso presenta profumi intensi ed eleganti di frutta matura, pera su tutti, fiori come la ginestra ed erbe aromatiche mediterranee. In bocca è un vino secco e caldo, di buona morbidezza e struttura, caratteristiche queste conferite dalla maturazione delle uve leggermente posticipata nel tempo; l’equilibrio, tuttavia, è garantita dalla buona freschezza e da quella tipica sapidità minerale che è quasi un marchio di fabbrica dei vini della Gallura. Aghiloja Oro è un vino dagli aromi fini e di buona persistenza.
Additional information
CANTINA | |
---|---|
DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 13,5% |
FORMATO | 0,75 l |
VITIGNI | |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Antipasti di mare, Crostacei, molluschi, frutti di mare, Piatti di pesce, Risotto di mare |
Aghiloja, Vermentino di Gallura Docg prodotto da Cantina del Vermentino di Monti. Uve sanissime, provenienti da vigneti posti a un'altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, allevati con la tradizionale forma ad alberello. Il risultato è un meraviglioso vino bianco, caratterizzato da un bel colore giallo paglierino brillante. Al naso è inteso e ricco di suggestioni. Ricorda le erbe officinali e i fiori bianchi. Sul finale, un lontano sentore di mandorla amara. In bocca è secco e vellutato. Un bianco da proporre in mille occasioni diverse. D'estate, guardando un tramonto. O di inverno, cercando di mantenere viva la memoria di una bella estate passata in riva al mare.
Additional information
CANTINA | |
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DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 13,5% |
FORMATO | 0,75 l |
VITIGNI | |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Antipasti di mare, Crostacei, molluschi, frutti di mare, Piatti di pesce, Risotto di mare |
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