De Piano Rosso – San Michele Appiano
18,90 €
“De Piano”, grazie ai tannini morbidi del Cabernet e a pienezza, forza e frutto del Merlot riesce ad appagare gli appassionati più esigenti. Quelli che lasciano al vino il tempo di respirare saranno ricompensati da aromi e profumi indimenticabili.
Informazioni aggiuntive
| CANTINA | |
|---|---|
| REGIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 14% |
| FORMATO | 0,75 l |
| UVAGGIO | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| ABBINAMENTO |
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De Piano Merlot Cabernet della cantina San Michele Appiano fa fermentazione in acciaio inox, poi a seguire fermentazione malolattica. Finita la fase di fermentazione passa all’affinamento in barrique per circa 1 anno, dopo essere assemblato altre 6 mese in botte grande. Questo Merlot Cabernet De Piano si presenta rosso scuro tendente al nero. All’olfatto è complesso con sentori di ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè. Al palato è caldo, morbido, speziato, espressivo. E’ un vino equilibrato, intenso, persistente e fine.
Informazioni aggiuntive
| CANTINA | |
|---|---|
| REGIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 14% |
| FORMATO | 0,75 l |
| UVAGGIO | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| ABBINAMENTO |
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