Chambave Muscat Attente – La Crotta di Vegneron
18,20 €
Lo Chambave Muscat ‘Attente’ della cantina La Crotta di Vegneron è un vino bianco dal colore giallo dorato brillante. Profumo aromatico intenso e persistente con sentori di salvia, timo ed agrumi. Al palato sono in equilibrio le sensazioni acide, alcoliche e minerali. Vino dalla struttura importante ma allo stesso tempo delicata ed elegante.
Additional information
CANTINA | |
---|---|
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 13% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Moscato |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Formaggi media stagionatura, Pesce affumicato, Piatti di pesce |
Dopo un'attenta cernita delle uve, una fermentazione in vasche di acciaio l'Attente viene affinato “sur lies” sia in acciaio che in legno. Così si modellano in modo straordinario le sensazioni olfattive e gustative di questo Valle d'Aosta Chambave Muscat. All'olfatto l'impianto aromatico ancora netto e preciso si fonde con eleganti note minerali e sensazioni agrumate: su tutte il pompelmo rosa. Le sensazioni gustative sono ampie, complesse, elegantemente sapide, in chiusura si rivelano sentori agrumati e di fiori di acacia.
Additional information
CANTINA | |
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TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 13% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Moscato |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Formaggi media stagionatura, Pesce affumicato, Piatti di pesce |
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