Vespaiolo Grappa di Settembre – Poli
50,40 €
Questa Grappa gentile e morbida sprigiona aromi di fiori, miele e fichi maturi, e viene affinata almeno un anno in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare il più possibile tutto il suo bagaglio di sapori e profumi.
Additional information
CANTINA | |
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REGIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 40% |
FORMATO | 50 cl |
TEMPERATURA |
Viene prodotta a piccoli lotti, utilizzando un alambicco in rame a vapore e a ciclo discontinuo. La Grappa “Amorosa di settembre”, prodotta da Jacopo Poli, è una Grappa che nasce dalla distillazione delle vinacce di uve vespaiolo utilizzate per la produzione dei vini di Breganze. Millesimata e soprattutto estremamente godibile, è una Grappa di cui non ci si stanca mai.
Il calice è trasparente e incolore. Al naso si apre con sentori olfattivi ben delineati, che ricordano il glicine in fiore, le mele, e i fichi. La bocca è morbida e profonda da un lato, poi anche elegante e ricercata. Buona la consistenza e ottima la lunghezza.
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TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 40% |
FORMATO | 50 cl |
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