Pin8 – Cantine Carboni Mandrolisai

Il vino passito Pin8 della Cantina Carboni è un Isola dei Nuraghi I.G.T. – Rosso di colore rosso rubino carico, con riflessi granato. Al naso intenso ed elegante con la predominanza dei sentori fruttati, more, amarene, fichi e macchia mediterranea a chiudere. All’assaggio Pin8 si presenta caldo, morbido, con una nota tannica e una freschezza che vanno ad equilibrare le sensazioni di calore e dolcezza. Di buona persistenza finale, con richiami alla frutta percepita in precedenza all’olfatto.