Hassan – Asinara

Hassan è un vino rosso della Cantina Tenuta Asinara prodotto da uve a bacca rossa: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Grenache. Le uve utilizzate nella produzione di Hassan sono provenienti da vigneti situati nella zona di Sorso, definita da terreni prevalentemente sabbiosi con presenza di argille e calcare. Alla vista ha una stupenda tonalità color rosso rubino, fitto ed impenetrabile. Il naso è dall’ampio impatto olfattivo, con note di macchia mediterranea, tabacco, prugna, e spezie che si susseguono e si fondono in una coinvolgente evoluzione. Il sorso è sontuoso, con trama tannica decisa, ma raffinata e sapidità di forte impronta territoriale. Finale lunghissimo con pariglie di frutti rossi e spezie che si rincorrono a vicenda.