Bagadìu – Fradiles
14,70 €
Da uno dei vitigni più rappresentativi del Territorio, in uno dei “Paesaggi Storici Rurali” Nazionali. Il vino è la sintesi sorprendente dei profumi di tutto ciò che ci circonda, perché ha nella sua natura più profonda le tracce della terra. Colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso è fruttato con apostrofi erbacei e floreali. Come ogni “Bagadìu” (dal dialetto sardo “scapolo”) manifesta il suo carattere: deciso ma non duro, sapido, speziato, con note marascate.
Additional information
CANTINA | |
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DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14,5% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Muristeddu, Uve rosse autoctone |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO |
Bagadìu si presenta nel calice con una austera veste rosso rubino intensa ed impenetrabile contraddistinta da riflessi smaccatamente violacei, tipici del muristellu, cultivar ricca di antociani e storicamente utilizzata per correggere il colore scarico del cannonau. I profumi intensi richiamano quello dei piccoli frutti di bosco, come il ribes e il mirtillo, le amarene e un ricordo di prugne: al naso Bagadìu regala inoltre sfumature erbacee di macchia mediterranea e sensazioni balsamiche, ingentilite dalla sobria speziatura data dalla maturazione in legno. In bocca è un vino asciutto, intenso e persistente, di buona trama tannica, morbidezza e freschezza.
Additional information
CANTINA | |
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DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14,5% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Muristeddu, Uve rosse autoctone |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO |
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