Branu – Vigne Surrau

11,34 

Il Vermentino di Gallura “Branu” di Vigne Surrau è un vino bianco sardo dinamico, energico, fresco e fruttato, vinificato solo in acciaio. Invitanti profumi di frutta gialla, camomille, zagara, agrumi e altri fiori invitano ad un assaggio morbido e succoso, di bella freschezza e mineralità.

Informazioni aggiuntive

CANTINA

DENOMINAZIONE

TIPOLOGIA

GRADAZIONE

13,5%

FORMATO

0,75 l

VITIGNI

TEMPERATURA

ABBINAMENTO

, ,

Ottenuto da sole uve Vermentino allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.  Il suo corredo aromatico è fruttato e floreale, contrassegnato da netti sentori di pesca, agrumi aromatici, fiori di zagara e di camomilla, con sfumature di mandorle dolci e spezie delicate. Il gusto è ben equilibrato tra energia fresco-sapida, morbidezza e presenza calorica. La rotondità fruttata del sorso è vivacizzata da una freschezza agrumata e da una mineralità salina mediterranea, tipica della denominazione. Persiste al palato per alcuni secondo una traccia aromatica di agrumi e di mandorle, che invogliano ad un altro sorso.

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CANTINA

DENOMINAZIONE

TIPOLOGIA

GRADAZIONE

13,5%

FORMATO

0,75 l

VITIGNI

TEMPERATURA

ABBINAMENTO

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