Chardonnay – Cantina Bolzano

Il bianco Chardonnay della Cantina di Bolzano è la versione ideale per chi è alla ricerca di un sorso semplice, fresco, fruttato e piacevolmente immediato. È ideale da degustare come aperitivo, con antipasti di mare o di verdure e con insalate o piatti di pesce dal gusto delicato. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso con leggeri riflessi verdolini. All’olfatto regala un bouquet caratterizzato da profumi molto delicati e fragrati, che ricordano i fiori di zagara e di biancospino, la scorza di limone, il pompelmo, il melone giallo, la mela Granny Smith, la pera, la pesca tabacchiera, l’ananas e le sfumature di erbe selvatiche di montagna. Al palato è equilibrato e morbido, con un frutto croccante ed espressivo, che si distende armonioso verso un finale fresco e leggermente sapido.