Grappa di Filieri Ambrata – Dorgali

La Grappa di Filieri è un’acquavite di vinacce ambrata prodotta dalla Cantina Sociale di Dorgali utilizzando una selezione delle migliori vinacce prodotte dalla cantina, e maturata in barrique di rovere. Si presenta nel calice con una bella veste ambrata e calda, brillante e di grande consistenza, al naso esprime profumi intensi e fini di fiori appassiti, di frutta disidratata e sottospirito come prugne e fichi secchi, mandorle e nocciole, e nunaces speziate di vaniglia, in bocca è un’acquavite strutturata e morbida, alcolica, dagli aromi fini, intensi e persistenti.