Karagnanj Brut – Cantina Tondini

Lo Spumante Brut Metodo Classico “Karagnanj” della cantina sarda Tondini è una bottiglia dal volto semplice e fragrante, particolarmente indicata da degustare al momento dell’aperitivo o per accompagnare antipasti di mare dal gusto delicato. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi. Il perlage è di buona finezza, continuo e persistente. Il quadro olfattivo è caratterizzato da profumi di scorza d’agrumi, cenni di lime, aromi di mela verde, pesca, pera Williams, di frutta gialla matura, cenni di crosta di pane, mandorla, frutta secca e sottili ricordi iodati. Al palato è limpido e scorrevole, con un frutto maturo e delicato, che si distende armonioso verso un finale fresco e sapido.