Sauvignon – San Michele Appiano
14,00 €
Un bianco intenso, nel colore, aroma e sapore. Il segreto di questo Sauvignon sta nella particolarità della zona di produzione, le colline di Appiano Monte. Dopo breve macerazione rivela sentori nasali tipici del vitigno; al palato è un vino equilibrato, con sentori di sambuco e miele di lunga persistenza.
Additional information
CANTINA | |
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REGIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Sauvignon |
ABBINAMENTO | Aperitivi, Crostacei, molluschi, frutti di mare, Pesce grigliato, Primi piatti di mare |
San Michele Appiano 'Lahn' sauvignon è un vitigno che ha iniziato ad essere particolarmente in voga e ad essere coltivato in Alto Adige attorno agli anni 80, la caratteristica del terreno, calcareo e pietroso grazie anche al clima fresco delle montagne sono casa ideale per la crescita di questo vitigno. Vino giallo brillante dai riflessi verdi. Sprigiona aromi fruttati e floreali, in particolar modo si può percepire l’ananas, l’uva e il sambuco. Delicato profumo di miele. Al palato risulta un vino vivace e particolarmente espressivo. Acido, minerale e molto rinfrescante.
Additional information
CANTINA | |
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REGIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14% |
FORMATO | 0,75 l |
UVAGGIO | Sauvignon |
ABBINAMENTO | Aperitivi, Crostacei, molluschi, frutti di mare, Pesce grigliato, Primi piatti di mare |
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