Syir – Pala
14,28 €
“Syir” è un vino rosso sardo a base di uve Carignano dal volto mediterraneo, marino e caldo. Il naso è un ritratto dell’isola: mirto, frutti scuri, erbe selvatiche, pepe, macchia e sale. Al sorso risulta solare, intenso, fresco e dai precisi tannini.
Informazioni aggiuntive
CANTINA | |
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DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14% |
FORMATO | 0,75 l |
VITIGNI | |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati, Risotti, Selvaggina |
Il Syir della cantina Pala è un vino rosso intenso e concentrato prodotto a Serdiana, in provincia di Cagliari, in Sardegna; si presenta alla vista di un colore rosso rubino cupo. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di frutti di bosco, tra cui l’amarena, la mora e il lampone, note floreali di erbe selvatiche e di macchia mediterranea, tra cui il rosmarino e il mirto, note speziate di pepe, per poi virare su lievi accenni salini e iodati che richiamano il mare. In bocca è intenso, caldo, avvolgente e ricco, connotato da una gradevole freschezza e da un tannino ben scolpito.
Informazioni aggiuntive
CANTINA | |
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DENOMINAZIONE | |
TIPOLOGIA | |
GRADAZIONE | 14% |
FORMATO | 0,75 l |
VITIGNI | |
TEMPERATURA | |
ABBINAMENTO | Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati, Risotti, Selvaggina |
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