Terre Brune – Santadi
40,59 €
Il ‘Terre Brune’ della Cantina Santadi, nato con l’annata 1984, è il primo rosso barricato della Sardegna. Si tratta di un Carignano del Sulcis Superiore DOC elegante e profondo, che, con l’aggiunta del 5% di bovaleddu, ottiene aromi complessi e raffinati e gusto pieno e vellutato. Matura in barrique nuove di rovere francese per 16-18 mesi, quindi affina in bottiglia per 12 mesi.
Additional information
| CANTINA | |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 15% |
| FORMATO | 0,75 l |
| UVAGGIO | Bovaleddu, Carignano |
| TEMPERATURA | |
| ABBINAMENTO |
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Il Carignano del Sulcis Terre Brune di Santadi è una delle grandi espressioni che questa cantina sarda ci sa regalare, esaltando le caratteristiche migliori di questo grande vitigno autoctono a cui si aggiunge una piccola percentuale di Bovaleddu. Dopo la vinificazione in acciaio, già nel mese di dicembre viene passato in barriques nuove per 16-18 mesi e in seguito in bottiglia per 12 mesi. Travolgenti e complesse le sensazioni olfattive che spaziano dai frutti rossi al cioccolato, dalle spezie dolci al ginepro. In bocca è caldo e vellutato, dalla grande ricchezza aromatica e dai tannini fini.
Additional information
| CANTINA | |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 15% |
| FORMATO | 0,75 l |
| UVAGGIO | Bovaleddu, Carignano |
| TEMPERATURA | |
| ABBINAMENTO |
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