Torbato Brut – Sella & Mosca

10,22 

Una bollicina autentica e originale, con cui la cantina Sella & Mosca ribadisce il proprio legame centenario con il territorio. Giallo paglierino tenue con perlage sottile, profumo delicato e piacevole, con note di frutta e fiori bianchi e una sottile mineralità, gusto molto fresco, leggero, sapido e cremoso, di piacevole equilibrio.

Informazioni aggiuntive

CANTINA

DENOMINAZIONE

TIPOLOGIA

, ,

GRADAZIONE

12,5%

FORMATO

0,75 l

VITIGNI

TEMPERATURA

ABBINAMENTO

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Torbato è il nome del vitigno, raro e prezioso, riscoperto e valorizzato da Sella & Mosca in anni di lavoro. Spumante Brut di Torbato si manifesta all'occhio con una tonalità giallo paglierino tenue; il perlage si presenta con una grana fine e sottile, abbastanza duratura. Il naso è dominato da note eleganti e sottili, dove aromi floreali si alternano a sentori che virano verso il minerale. All’assaggio è di corpo leggero, snello, scorrevole, con un sorso piacevolmente fresco, contraddistinto da una vena sapida.

 

Informazioni aggiuntive

CANTINA

DENOMINAZIONE

TIPOLOGIA

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GRADAZIONE

12,5%

FORMATO

0,75 l

VITIGNI

TEMPERATURA

ABBINAMENTO

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