Vernaccia di Oristano – Contini
14,28 €
Vernaccia di Oristano DOC è uno storico prodotto della cantina Contini, forse la Vernaccia di Oristano DOC per antonomasia, la cui etichetta è rimasta invariata per anni: un prodotto di medio invecchiamento per la tipologia di grande equilibrio tra durezze e morbidezze, perfettamente rappresentativo di questa singolare tipologia di vino sardo, da molti esperti ritenuto la vera eccellenza enologica dell’isola.
Informazioni aggiuntive
| CANTINA | |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 15% |
| FORMATO | 0,75 l |
| VITIGNI | |
| TEMPERATURA | |
| ABBINAMENTO |
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Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno, lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie. Nel calice si presenta per un giallo dorato dai riflessi ambrati e dischiude un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di frutta secca, miele e fiori di mandorlo. Al palato è corposo, diretto e sapido e il tenore alcolico ne esalta l'aromaticità.
Informazioni aggiuntive
| CANTINA | |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | |
| TIPOLOGIA | |
| GRADAZIONE | 15% |
| FORMATO | 0,75 l |
| VITIGNI | |
| TEMPERATURA | |
| ABBINAMENTO |
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